domingo, 12 de abril de 2009

Jantar de Abril: e a (o) Guerra continua...


Este Chef não dá tréguas. Mais uma batalha memorável!

A Terrina foi a estrela da noite, fazendo jus ao trabalho de uma semana. O Colheita Tardia acompanhou na perfeição.

O Pintas Character 2005 perdurou na boca como o há-de fazer na memória.









Jantar de Natal, versão Bond, James Bond




















A 13 de Dezembro de 2008, com inspiração cinéfila, o chefe Gonçalves deleitou-nos com a sua arte.

Fiquem com alguns instantâneos e com a ementa, da autoria da Catarina.




Menu de Outono 2008



A 8 de Novembro de 2008 em casa do Carlos M., reunuiu-se a tertúlia para o Jantar de Outono

Fica o registo do menu